セルフビルドのアトリエ完成パーティ！

晩秋のよく晴れた日曜日、一緒にアトリエをセルフビルドしてくれた、友人家族を招いてアトリエ完成パーティを行いました。アトリエは、木造軸組工法（在来工法）で芝屋根（草屋根）。当日は、母屋のサンルームにテーブル・セッティングし、地元のイタリアン・シェフ（pesce azzurro）にお願いして地場の食材をふんだんに使った料理をいただきました。外は肌寒かったのですが、お天気がとても良かったので、天窓からの太陽の光で、サンルームはポカポカ（日中は30°以上）でした。半屋外としても使える空間は、真冬でもとっても心地良く過ごすことができます。また、母屋の業務用キッチンと30畳の土間は、本格的なパーティーにも十分使えることを確かめられたので、今後は紙漉や木工、陶芸のワークショップなど様々なイベントに利用していきたいと思います。木造軸組在来工法＆芝屋根（草屋根）のセルフビルドの様子は、トランローグのホームページ／WorkShopアトリエのセルフビルドでご覧いただけます。（text:kazukoTOMOYORI）

サンルームにテーブルセッティング

シェフ自家製の有機野菜と大原産の平目のカルパッチョ

伊勢えびのオーブン焼き　千葉は伊勢えびの漁獲量No.1です

シェフ自家製の有機古代米のプディングと黒豆のパンナコッタ